Liebe SoLawistas, endlich Regen. Und zwar mit 28 mm gestern+heute eine veritable Menge,die dem Kohl gut tut und uns Stress nimmt. Denn nach 6 Jahren bravempumpen hat unser verlässliches Arbeitspferd, die Benzin-Wasserpumpe, malein Wehwehchen in Form einer zerbrochenen Keramikdichtung - mit dem sienun schon in den guten Händen unseres Landmaschinen-Technikers ist,nachdem Steffen sie auseinandergenommen, gereinigt und das Problemfestgestellt hat. Das Bangen um die Herbsternte ist dank der konsequenten Bewässerung unddes Mehr an Regen diesen Sommer nicht so groß - aber dennoch da. UnserWintergemüse wächst eben auch dieses Jahr auf "Mattens Acker", dem mitdem sehr tonigen Boden, mit wenig pflanzenverfügbarem Wasser und mitwenig Luft für die Wurzelatmung, wenn Wasser da ist. Und mit einem hohemBeikrautdruck. Am Freitag bekamen wir unerwarteten Besuch vomGemüsabauberater von Bioland, der uns ein wenig Mut machte, dass unsereBemühungen, den Kohl speziell im für die Kopfbildung relevanten"10-Blatt-Stadium" gut mit Wasser zu versorgen - Früchte, oder in diesemFall Köpfe tragen wird. Er hat ja noch etwas Zeit. Das größte Augenmerk im Beratungsgespräch lag auf Pilzkrankheiten in denSommerkulturen, die sich mit der abnehmenden Tageslänge, den größerenTemperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und damit derKondenstation auf den Blättern mehren. Korkwurzelkrankheit, falscherMehltau, Sklerotinia oder Verdicilium. Die eine schwer zu beseitigen,der andere witterungsbedingt nicht zu vermeiden, bei der anderen einegute Hygiene vonnöten, während bei der nächsten Blätter-abzupfen reicht.Pilzgegenspieler, Bio-Fumigation, Zwischenfrüchte mit anti-mykotischenWurzelexsudaten diskutiert - und insgesamt wieder viel gelernt. Wirhaben uns bisher kein Beratungs-Paket geleistet, weil Hamburg anders alsandere Bundesländer, keine Förderung vorsah. So waren wir immer aufKulanz des Beraters angewiesen - das wird aber nun anders: Da dieAgrar-Förderung nun über Niedersachsen verwaltet wird, können jetzt auchwir Beratungs-Förderung beantragen, was sofort geschieht, sodass wirdiese großartige Möglichkeit der Fortbildung und Verbesserung unseresAnbaus nun regelmäßig werden nutzen können. So, zum Schluss noch eine kleine Foto-Strecke zur Saatgut-Gewinnung beiTomaten. Bei Tomaten kann man einigermaßen sicher sein, dass die Sortennicht untereinander verkreuzt sind, weil die Blüten sich schon bei derkleinsten Erschütterung selbst bestäuben. Bei anderen Kultur-Pflanzenist es meist etwas komplizierter, weswegen wir dort bisher kein Saatgutgewinnen. Schritt 1 - Man wähle die gesündesten, schönsten Pflanzen und nehme diegrößten reifen Früchte, Schritt 2 - Man gebe die Samen in einMarmeladenglas, fülle mit Wasser auf, stelle sie an einen warmen Ort undlasse sie vergären, bis die schleimige, keimungshemmende Schicht um denSamen abgebaut ist. Schritt 3 - man gieße den Überstand an Flüssigkeitund tauben, aufschwimmenden Samen ab, fülle wieder mit Wasser auf,schüttele und wiederhole den Vorgang, bis das Wasser klar ist. Schritt 4- man gieße die Samen über einem Küchensieb ab, lege sie zum vortrocknenauf ein Küchenhandtuch, und hänge sie dann in einem Kaffee- oderTeefilter an einem warmen, sonnengeschützten Ort auf bis sie"rascheltrocken" sind. im Schritt 4 trennt man die evtl miteinanderverklebten Samen vorsichtig voneinander. Schöne Grüße von Inga /! elementor-pro - v3.16.0 - 12-09-2023 / .elementor-gallerycontainer{min-height:1px}.elementor-gallery-item{position:relative;overflow:hidden;display:block;text-decoration:none;border:solid var(--image-border-width) 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