Liebe Solawistas, der Herbst ist da! Es ist nun wirklich unumstößlich. Aber bei dem aktuellen Wetter komme ich damit gut klar. Es gibt weniger zu tun in der Gärtnerei und der Stress der Hauptsaison fällt so langsam von uns ab. Wir haben diese Woche die Kürbisse geerntet. Es gibt für euch in den nächsten Wochen viele verschiedene Sorten und Größen zu entdecken und zu verkochen. Am letzten Wochenende fand die erste Herbstackeraktion statt. Fleißige Helferinnen haben zusammen mit Jakob den Knoblauch für das nächste Jahr gesteckt und den Weißkohl für die Sauerkrautproduktion geerntet. Es sind insgesamt 224kg geworden. Also ran an die Hobel und Sauerkraut gemacht!Organisiert Euch dafür gerne wieder so wie in den letzten Jahren selbst. Ab dem 7.10. gibt es dann jedes Wochenende die Möglichkeit, mit uns zusammen die großen Ernten einzufahren! Kommt gerne unbedingt vorbei, damit wir alles gut ins Lager bekommen. Den Link zum Kalender findet ihrin der Ackerpost. Natürlich könnt ihr auch gerne spontan vorbei kommen, aber der Kalender gibt uns ein bisschen Sicherheit mit wievielen SoLawistas wir rechnen dürfen. Zuletzt möchte ich Euch noch von einem Experiment erzählen: Wir hatten ja dieses Jahr zwischenzeitlich viele geplatzte Tomaten zu verteilen und ich habe viel darüber nachgedacht, wie wir sie ohne hohen Energieaufwandhaltbar machen können. Das Ergebnis war ein Testlauf, in dem die Tomaten in unserem aktuell leeren Anzuchtgewächshaus trockneten. Das hat bei sommerlichem Wetter schon einmal gut funktioniert und ich versuche gerade auszutesten, ab welchen Temperaturen es nicht mehr klappt.Aktuell sind es nur kleine Mengen, aber sollte es erfolgreich sein, könnten wir in der nächsten Saison die Tomatentrocknung im größerenMaßstab aufziehen. Das wäre doch was! Dann bis bald auf dem Acker und viele Grüße,Steffen /! elementor-pro - v3.16.0 - 12-09-2023 / .elementor-gallerycontainer{min-height:1px}.elementor-gallery-item{position:relative;overflow:hidden;display:block;text-decoration:none;border:solid var(--image-border-width) var(--image-border-color);border-radius:var(--image-border-radius)}.elementor-gallery-itemcontent,.elementor-gallery-itemoverlay{height:100%;width:100%;position:absolute;top:0;left:0}.elementor-gallery-itemoverlay{mix-blend-mode:var(--overlay-mix-blend-mode);transition-duration:var(--overlay-transition-duration);transition-property:mix-blend-mode,transform,opacity,background-color}.elementor-gallery-itemimage.e-gallery-image{transition-duration:var(--image-transition-duration);transition-property:filter,transform}.elementor-gallery-itemcontent{display:flex;flex-direction:column;justify-content:var(--content-justify-content,center);align-items:center;text-align:var(--content-text-align);padding:var(--content-padding)}.elementor-gallery-itemcontent>div{transition-duration:var(--content-transition-duration)}.elementor-gallery-itemcontent.elementor-gallery--sequenced-animation>div:nth-child(2){transition-delay:calc(var(--content-transition-delay) / 3)}.elementor-gallery-item__content.elementor-gallery--sequenced-animation>div:nth-child(3){transition-delay:calc(var(--content-transition-delay) / 3 2)}.elementor-gallery-itemcontent.elementor-gallery--sequenced-animation>div:nth-child(4){transition-delay:calc(var(--content-transition-delay) / 3 * 3)}.elementor-gallery-itemdescription{color:var(--description-text-color,#fff);width:100%}.elementor-gallery-itemtitle{color:var(--title-text-color,#fff);font-weight:700;width:100%}.elementor-gallerytitles-container{display:flex;flex-wrap:wrap;justify-content:var(--titles-container-justify-content,center);margin-bottom:20px}.elementor-gallerytitles-container:not(.e--pointer-framed) .elementor-item:after,.elementor-gallerytitles-container:not(.e--pointer-framed) .elementor-item:before{background-color:var(--galleries-pointer-bg-color-hover)}.elementor-gallerytitles-container:not(.e--pointer-framed) .elementor-item.elementor-item-active:after,.elementor-gallerytitles-container:not(.e--pointer-framed) .elementor-item.elementor-item-active:before{background-color:var(--galleries-pointer-bg-color-active)}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed .elementor-item:before{border-color:var(--galleries-pointer-bg-color-hover);border-width:var(--galleries-pointer-border-width)}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed .elementor-item:after{border-color:var(--galleries-pointer-bg-color-hover)}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed .elementor-item.elementor-item-active:after,.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed .elementor-item.elementor-item-active:before{border-color:var(--galleries-pointer-bg-color-active)}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed.e--animation-draw .elementor-item:before{border-left-width:var(--galleries-pointer-border-width);border-bottom-width:var(--galleries-pointer-border-width);border-right-width:0;border-top-width:0}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed.e--animation-draw .elementor-item:after{border-left-width:0;border-bottom-width:0;border-right-width:var(--galleries-pointer-border-width);border-top-width:var(--galleries-pointer-border-width)}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed.e--animation-corners .elementor-item:before{border-left-width:var(--galleries-pointer-border-width);border-bottom-width:0;border-right-width:0;border-top-width:var(--galleries-pointer-border-width)}.elementor-gallerytitles-container.e--pointer-framed.e--animation-corners .elementor-item:after{border-left-width:0;border-bottom-width:var(--galleries-pointer-border-width);border-right-width:var(--galleries-pointer-border-width);border-top-width:0}.elementor-gallerytitles-container .e--pointer-double-line .elementor-item:after,.elementor-gallerytitles-container .e--pointer-double-line .elementor-item:before,.elementor-gallerytitles-container .e--pointer-overline .elementor-item:before,.elementor-gallerytitles-container .e--pointer-underline .elementor-item:after{height:var(--galleries-pointer-border-width)}.elementor-gallery-title{--space-between:10px;cursor:pointer;color:#6d7882;font-weight:500;position:relative;padding:7px 14px;transition:all .3s}.elementor-gallery-title--active{color:#495157}.elementor-gallery-title:not(:last-child){margin-right:var(--space-between)}.elementor-gallery-itemtitle+.elementor-gallery-itemdescription{margin-top:var(--description-margin-top)}.e-gallery-item.elementor-gallery-item{transition-property:all}.e-gallery-item.elementor-animated-content .elementor-animated-item--enter-from-bottom,.e-gallery-item.elementor-animated-content .elementor-animated-item--enter-from-left,.e-gallery-item.elementor-animated-content .elementor-animated-item--enter-from-right,.e-gallery-item.elementor-animated-content .elementor-animated-item--enter-from-top,.e-gallery-item:focus .elementor-galleryitem-overlay-bg,.e-gallery-item:focus .elementor-galleryitem-overlay-content,.e-gallery-item:focus .elementor-galleryitem-overlay-contentdescription,.e-gallery-item:focus .elementor-galleryitem-overlay-contenttitle,.e-gallery-item:hover .elementor-galleryitem-overlay-bg,.e-gallery-item:hover .elementor-galleryitem-overlay-content,.e-gallery-item:hover .elementor-galleryitem-overlay-contentdescription,.e-gallery-item:hover .elementor-galleryitem-overlay-contenttitle{opacity:1}a.elementor-item.elementor-gallery-title{color:var(--galleries-title-color-normal)}a.elementor-item.elementor-gallery-title.elementor-item-active,a.elementor-item.elementor-gallery-title.highlighted,a.elementor-item.elementor-gallery-title:focus,a.elementor-item.elementor-gallery-title:hover{color:var(--galleries-title-color-hover)}a.elementor-item.elementor-gallery-title.elementor-item-active{color:var(--gallery-title-color-active)}.e-con-inner>.elementor-widget-gallery,.e-con>.elementor-widget-gallery{width:var(--container-widget-width);--flex-grow:var(--container-widget-flex-grow)}