Blog (Neues vom Acker)

Jede/r ist bestimmt schon mal angesprochen worden, sich für Seenotrettung auf dem Mittelmeer einzusetzen. Ich jedenfalls mehrfach, oft unterschrieben, manchmal gespendet, weiter gelesen, mich auf Newsletter Listen setzen lassen, mich nie darüber hinaus engagiert. Ich nutze jetzt mal die Reichweite d...

Liebe Solawistas,diese Woche geht es auch draußen endlich so richtig los! Wir haben sehrviele Jungpflanzen geliefert bekommen: Insgesamt 8.723 (lautLieferschein).  Damit sind fast alle Flächen in der Gärtnerei belegt.Das erste große Stück Arbeit ist bereits getan: Die Folien, die über dem Winter auf...

Liebe Solawistas, letzte Woche haben wir die ersten Jungpflanzen bekommen. Ab jetzt bekommen wir alle zwei Wochen neue und bereiten ihnen in den Wochen dazwischen ein schönes Zuhause. Wir düngen also den Boden, je nachBedarf der Kultur, befreien ihn von Beikraut und lockern ihn so auf, dass sich die...

von ich-krieg-RC-nicht-auf-meinem-Händi-installiert bis zu ich-will-nene-Projekt-antrag-stellen Auf der Cloud gibt es jetzt eine neue Austauschplattform für alle Solawistas! Wir wollen unsere Gemeinschaft nutzen - für die SoLaWi und darüber hinaus.

Angebote, Hilfegesuche, Probleme, Fragen, Ideen -...

Liebe Solawistas, es ist KW 10 und diese Woche hat es in sich: Es gibt das erste MalGemüse für die neuen Mitglieder (Herzlich Willkommen!). Außerdem haben wir die ersten Jungpflanzen der Saison bekommen. Der Wintersalat in den Gewächshäusern musste Platz für die neuen Kulturen machen. Mit  dabei ist...

Liebe Solawistas,

sehnt ihr euch auch schon nach dem Frühling? Einen kleinen Vorgeschmack mit ein paar sonnigen, warmen Stunden hatten wir ja schon.

Da kommt der schwarze Rettich als Soulfood für Wintermüde gerade recht! Im Vergleich zum Sommerrettich hat der Schwarze Rettich, der auch Kriebelre...

Liebe Solawistas,

nochmals an dieser Stelle von mir ein herzliches Willkommen zur neuen Saison 23/24.

Auch in diesem Jahr werde ich über Gemüse, Salat und Kräuter recherchieren und euch gern darüber an dieser Stelle berichten. Ihr findet den GemüseBlog auch zum Nachlesen auf unserer Homepage zwi...

Diese Woche jedenfalls fühlte sich die Arbeit endlich wieder so an, wie die Berufsbezeichung Gärtner suggeriert. Und nicht nach Projektmanagement, Controlling, Wirtschaftsplanung, Beschaffung, Antragswesen, Öffentlichkeitsarbeit, ...

Stattdessen haben wir diese Woche den lecker malzig riechenden v...

Heute mal etwas unerwartetes. Komm mit auf eine Traumreise :) Du findest eine Position in der du weder aufrecht noch bequem die nächsten 2,5 Stunden verbringen kannst. Stell dir vor, von deinem Atlaswirbel geht ein feiner Faden senkrecht Richtung Himmel. Atme dreimal tief in den Bauchraum ein, zähle...

Liebe Solawistas, Zur Erinnerung: Diese Woche gibt es kein neues Gemüse in den Depots. Ich hoffe, die große Menge der letzten Woche hat eure Kühlschränke nicht überfordert und ihr habt noch etwas Gemüse für diese Woche übrig.

Gestartet ist die Woche mit einem Artikel über uns in der Bergedorfer Z...

Liebe Solawistas, letzte Woche habe ich euch von der Reparatur unseres Mulchers erzählt,diese Woche gibt es auch die Bilder dazu :) Das andere Bild sieht vielleicht etwas unübersichtlich aus, und ist esauch... Wir haben diese Woche viel Zeit im Büro verbracht. EinDauerthema, das wir gerne vertragen,...

Liebe Solawistas, Nicht nur an den Gärtnern nagt der Winter mit seinem feucht-kaltemWetter, auch an unseren Maschinen geht dies nicht spurlos vorüber. ZumBeispiel unser Einachs-Mulcher, ein Gerät, das mit rotierenden Messern(fast) alles, was ihm in den Weg kommt, klein häckselt. Normalerweiseräumen...

Liebe Leute,

im Hintergrund rattern die Räder, um euch gut informiert in die Bietrunde&Mitgliederversammlung zu geleiten - die Veranstaltung selbst soll kurz und knackig sein, wir haben viel mehr zu erzählen, als die Zeit es hergeben wird. Das ist schön zu merken, und zeugt von unser aller Engagem...

Liebe Solawistas, Diesen Montag hatten Jakob und Caro eine richtig gute Idee: DieTemperaturen waren ein bisschen über 0°, Schnee und Eis geschmolzen undsogar der Boden war wieder der bekannte Matsch. Tapfer haben sie imgrößten Schneesturm den Porree für diese Woche geerntet. PerfektesTiming! Denn da...

Liebe Solawistas, Manch einer von euch möchte vielleicht gleich aufhören zu lesen, wennder Gärtner sich schon wieder über seinen Boden auslässt! Ich habe einenguten Grund versprochen! Erinnert ihr euch an das Bild vom letztenBlogeintrag? Hier stand Steffen nicht, wie man vielleicht denken könnte,in...

Liebe Solawistas,

seid ihr alle gesund und munter ins Jahr 2024 gekommen?

Ich freue mich schon auf ein neues, spannendes Gartenjahr und hoffe, viele von euch auch auf der Bietrunde am 27. Januar 2024 live zu sehen.

Heute geht es hier um eine weitere von mir sehr geliebte Kohlsorte - den Rosenk...

Liebe Solawistas, Es ist die letzte Woche vor Weihnachten! Das bedeutet, dass es dieseWoche eine extra große Portion Gemüse für euch gibt, damit ihr gut überdie Feiertage und ins neue Jahr kommt. Das nächste Mal gibt es dann erstwieder in der zweiten Januarwoche Gemüse für euch; In der Zwischenzeitm...

Liebe Solawistas, ich schreibe diesen Text gerade am Mittwochabend, ohne diese Woche auchnur einen Fuß in die Gärtnerei gesetzt zu haben. Meine Tage warengeprägt von großen und zahlreichen Exceltabellen, PDFs und Co. Caro undich haben den Anfang der Woche damit verbracht, die Anbauplanung fürnächste...

Liebe Solawistas,

wer von euch denkt bei Rotkohl derzeit nicht an ein weihnachtliches Festmenü mit Gänsebraten, Soße, Klößen/Knödeln und Schmalz?

Aber das typisch deutsche Gemüse kann noch viel mehr. Ob roh oder gekocht, in der Lasagne oder als Zutat einer vegetarischen Bowl: Rotkohl ist mit sei...